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    Raffaellos

    Coloque o leite de coco numa panela e leve ao lume até ferver. Retire, e adicione a manteiga de cacau, o açúcar de coco e o extrato de baunilha. ...

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    Mousse de Chocolate Negro

    Derreter o chocolate em banho-maria. Ferver a nata e reservar. Tirar o chocolate do banho-maria e juntar a nata sem parar de bater até ter ...

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    Pão integral e aveia

    Colocar a água numa taça e juntar o fermento, mexer bem com uma vara de arames até dissolver completamente. Juntar o mel, misturar bem e reservar ...

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    Tarte de morangos

    Massa Coloque todos os ingredientes da massa num robot de cozinha e misture alguns segundos. Faça uma bola com as mãos, coloque em cima de uma ...

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    Rigatoni de salsicha e espinafres al forno

    Cozer a massa, de acordo com as instruções do pacote, em água a ferver temperada com sal. Normalmente retiro 2 minutos ao tempo que vem indicado ...

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    Arroz de camarão

    Descasque os camarões e ponha as cascas e as cabeças a cozer numa panela, cobertas de água com sal a gosto, durante 30 minutos. Entretanto, ...

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    Bolinhas de salame com avelã

    Numa taça, misturar o açúcar em pó com a manteiga e misturar até o açúcar está bem ...

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    Scones com Morangos Assados

    Começar por assar os morangos. Num tabuleiro forrado com papel vegetal antiaderente, colocar os morangos já cortados e envolvidos no açúcar ...

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    Sortido Húngaro

    Coza os ovos, deixe arrefecer e descasque-os reservando as gemas. Numa bancada, coloque a farinha, a maisena, a manteiga amolecida, o ...

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    Cogumelos à la creme

    Colocam-se os cogumelos num tacho com o leite e a salsa. Fazem-se ferver em lume brando durante 30 minutos, depois retiram-se e ...

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    Muffins de Cereja com Cobertura de Açúcar Amarelo

    Aqueça previamente o forno a 200ºC. Misture a farinha, o bicarbonato o sal, o açúcar, a canela e o fermento numa tigela ...

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    Pastelão de Nata Youcook

    Abrimos a placa de massa folhada sobre uma fôrma de tarte e dobramos as bordas da massa para dentro. Com um garfo vamos picar o fundo da tarte ...

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    Salada de arroz selvagem com favas, manga e beterraba

    Colocamos um tacho com 3 vezes o volume do arroz em água e um pouco de sal ao lume. Quando começar a ferver, introduzimos o pau de ...

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    Caril de carne de vaca e batata-doce

    Descascar as cebolas, o alho e o gengibre. Colocar no robot de cozinha, a cebola, o alho, o gengibre, o cubo de caldo de carne e triturar bem. Juntar ...

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    Leite de soja

    Coloque os feijões de molho em água abundante pelo menos por 12 horas (de um dia para o outro). Lave os feijões muito bem (e ...

    Lento
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    Rotolo de abóbora, espinafres e salsichas

    Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque a abóbora numa assadeira e leve ao forno a assar cerca de 1hora (se tiver com pressa pode cozer a abóbora ...

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    Crumble de morcela e maçã

    Retire o caroço às maçãs reinetas, mas mantenha-as inteiras e com pele. Passe as maçãs para um tabuleiro ...

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    Choquinhos fritos à Algarvia

    Se usar choquinhos congelados deixe descongelar completamente antes de cozinhar. Seque ligeiramente os chocos com papel de cozinha e tempere com ...

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    Tarte de cebola caramelizada

    Pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa panela aqueça a margarina, tomilho, cebolas, sal, pimenta, açúcar e vinho por 15 minutos, mexendo ...

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    Gnocchi de Abóbora com Pesto de Coentros

    Pré-aquecer o forno a 200ºC. Forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal, dispor por cima dele os cubos de abóbora e levar ao forno cerca de 20 ...

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