Receitas
Fonte : EBLEX
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Salada de Carne de Vaca Al Fresco
Temperar a carne. Assar a 150ºC por 40 minutos. A carne estará pronta quando a temperatura interior atingir os 70ºC, o que se pode ...
MédioMédio -
Satay picante
Pique finamente a malagueta (sem sementes), os coentros (reserve uns para a guarnição) e o alho. Moa a pimenta preta. Fazer uma ...
RápidoFácil -
Bife frito na frigideira com compota de ruibarbo e malagueta
Para a compota: Aquecer o óleo numa frigideira com a cebola cortada em fatias finas e a malagueta picada, em lume brando, durante cinco ...
RápidoMédio -
Bife com Stilton
Na frigideira junte o queijo Stilton, o queijo creme, o leite e a mostarda. Deixe aquecer em lume brando durante uns minutos, mexendo constantemente. ...
RápidoFácil -
Bife com Salva, Brie e Tomate Balsâmico
Para o tomate balsâmico: Cortar em metades. Misturar com viangre, azeite e temperar com sal e pimenta moída na altura. Grelhar ...
RápidoFácil -
Bife com molho balsâmico
Temperar os bifes. Cozinhar no azeite de acordo com a sua preferência. Reservar, mantendo quentes. Saltear o vinagre misturado com um pouco de ...
RápidoFácil -
Bife com molho de morangos
Lavar e secar os morangos. Cortar em fatias finas. Misturar com o vinagre balsâmico e polvilhar com a pimenta preta moída ...
RápidoFácil -
Bife com manteiga de malagueta
Numa tigela misturar a manteiga com a malagueta. Enrolar em forma de salsicha e embrulhar em papel aderente. Levar ao frigorífico. Quando ...
RápidoFácil
