Receita

Pão de Ló de Arouca

Tipo de prato: , Bolos

Vegetariana
8 Pessoas
Lento
Fácil

Ingredientes

  • Ovos: 14
  • Açúcar: 400 g
  • Farinha: 250 g
  • Fermento: 1 colher de sopa
 

Preparação

Batem-se as gemas com o açúcar durante 30 minutos.

As claras em neve juntam-se às gemas e, por fim, a farinha com o fermento.

Forra-se a forma com o papel, enche-se com a massa e vai ao forno a cozer em temperatura branda durante cerca de 2 horas.

Histórico

Receita de Arouca.

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