Receita

Maçã Recheada com Queijo e Frutos Secos

Tipo de prato:

Contemporânea
1 Pessoa
Rápido
Fácil

Ingredientes

  • maçã: 1
  • fatia de queijo Camembert: 1
  • alperces secos: 2
  • pinhões: 1 colher de chá
  • avelãs picadas: 1 chávenas de chá
  • azeite: 1 chávenas de chá
  • vinagre: 1 chávenas de chá
  • salsa picada: 1
  • Pimenta moída: q.b.
 

Preparação

Lave a maçã, corte-lhe um chapéu e retire-lhe o interior cuidadosamente para que não estrague a “embalagem”. Corte a polpa da maçã em cubinhos pequenos e junte-lhe o queijo e os alperces também cortados em pequenos pedaços. Adicione os pinhões e as avelãs. Tempere com pimenta, azeite e vinagre. Mexa bem e encha a maçã com este preparado. Polvilhe com salsa picada e sirva de imediato.

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