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Receita de Sabores

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Doce de leite condensado

Tipo de prato:

Brasileira
6 Pessoas
Médio
Fácil

Ingredientes

  • Café: 2 dl
  • Palitos La Reine: 150 g
  • ovos: 4
  • leite meio gordo: 1 lata
  • leita condensado: 1 lata
  • natas: 1 pacote
 

Preparação

Misture o leite condensado com o leite meio gordo e as 4 gemas. Leve ao lume para engrossar. Deite o creme numa taça transparente e deixe arrefecer. Molhe os palitos La Reine em café forte e disponha-os por cima do creme. À parte, bata as claras em castelo. Bata as natas e envolva as claras, obtendo uma mistura branca e fofa. Deite por cima dos palitos La Reine. Polvilhe com cacau em pó. Deixe no frigorífico pelo menos 1 hora antes de servir.

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