Receita
Ingredientes
- Maçã: q.b.
- Pêra: q.b.
- Ameixa: q.b.
- Frutos vermelhos: q.b.
- Quantidade de fruta kg): 1
- Açúcar amarelo: 200 g
- Limão: q.b.
- Canela em pó: q.b.
- Farinha: 200 g
- Manteiga: 150 g
- Amêndoa: 100 g
- Sal: q.b.
Preparação
Descasque a fruta e corte-a em fatias finas. Espalhe no fundo de uma tarteira e regue com sumo de limão. Polvilhe com metade do açúcar e um pouco de canela. Leve ao forno quente por uns minutos. Rale as amêndoas e misture-as com a farinha e a outra metade do açúcar. Com esta massa cubra os pedaços de fruta. Leve novamente ao forno por mais 15 minutos.
Sugestões
Corte em fatias e sirva acompanhado por natas batidas ou gelado de baunilha.
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