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Receita de Chefe Luisfrancisco

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Creme de banana caramelizada

Tipo de prato:

Internacional
10 Pessoas
Rápido
Fácil

Ingredientes

  • Creme Pasteleiro (receita base): 500 g
  • Bananas: 1 kg
  • Caramelo (receita base): 250 g
 

Preparação

Passar as bananas com a varinha mágica e com o creme pasteleiro. Juntar o caramelo liquido e misturar tudo muito bem. Servir em taças individuais ou em taça grande. Polvilhar com canela em pó. Servir bem fresca.

Sugestões

Notas do Chef: Este creme fica bem se em vez de triturar as bananas as esmagar só com garfo e juntar aos restantes ingredientes.

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