Põe-se a massa folhada no forno (de acordo com as indicações do fabricante). Entretanto preparam-se os morangos, cortando-os a gosto. Quando a massa estiver fria, faz-se uma depressão no meio da massa (não muito profunda), deixando bordas. Coloca-se o chantily, depois os morangos, uma pitada de pimenta, mais um pouco de chantily. Cobre-se com topping de chocolate.