Logo SAPO Sabores

Receita

Receita de O Feitiço da Cozinha

Enviada por

5

Nº de Votos: 5

Comentários( 0 )

Facebook Twitter Google

Imprimir

Canapés de Salmão com Queijo

Tipo de prato:

Contemporânea
8 Pessoas
Rápido
Fácil

Ingredientes

  • Salmão fumado: 100 g
  • Queijo creme com ervas: 100 g
  • Pão de forma: 8 fatias
  • Coentros ou salsa: Folhas para enfeitar
 

Preparação

Disponha as fatias de salmão fumado em cima de uma folha de papel de alumínio formando um rectângulo.

Barre com o queijo creme.

Com a ajuda da folha do papel de alumínio, enrole o salmão sobre o queijo, formando um rolinho comprido.

Embrulhe no papel de alumínio, apertando para que fique bem compa cto.

Leve ao frigorífico durante algumas horas, ou de um dia para o ou tro.

Com a ajuda do rolo da massa espalme as fatias de pão de forma.

Corte em cada fatia duas rodelas, usando um corta massas ou um pequeno c opo.

Torre ligeiramente as rodelas de pão cortadas.

Na altura de servir desembrulhe o rolo e corte-o em 8 fatias.

Disponha cada uma delas em cima do pão torrado e enfeite com uma folhinha de coentros ou de salsa.

 

QUANTO GASTEI:

Salmão - 2,50€

Queijo - 0,50€

Restantes ingredientes - 0,20€

Sugestões

Esta receita deve ser preparada com alguma antecedência, já que o rolo deve ser refrigerado algumas horas, para facilitar a tarefa d e o cortar em pequenas rodelas. Se puder fazer de véspera ser&aacu te; o ideal!

Mais Receitas

Dificuldade Duração Votação

Tomates à Provençal

Fácil
Rápido
4

Canapés de bacalhau

Médio
Médio
3

Tostinhas com ovos de codorniz

Fácil
Rápido
4

Receitas Brasileiras

Fácil
Rápido
3

Cogumelos de forno com alheira

Médio
Médio
5

Comentários