Disponha as fatias de salmão fumado em cima de uma folha de papel de alumínio formando um rectângulo.
Barre com o queijo creme.
Com a ajuda da folha do papel de alumínio, enrole o salmão sobre o queijo, formando um rolinho comprido.
Embrulhe no papel de alumínio, apertando para que fique bem compa cto.
Leve ao frigorífico durante algumas horas, ou de um dia para o ou tro.
Com a ajuda do rolo da massa espalme as fatias de pão de forma.
Corte em cada fatia duas rodelas, usando um corta massas ou um pequeno c opo.
Torre ligeiramente as rodelas de pão cortadas.
Na altura de servir desembrulhe o rolo e corte-o em 8 fatias.
Disponha cada uma delas em cima do pão torrado e enfeite com uma folhinha de coentros ou de salsa.
Salmão - 2,50€
Queijo - 0,50€
Restantes ingredientes - 0,20€
Esta receita deve ser preparada com alguma antecedência, já que o rolo deve ser refrigerado algumas horas, para facilitar a tarefa d e o cortar em pequenas rodelas. Se puder fazer de véspera ser&aacu te; o ideal!
| Dificuldade | Duração | Votação | |
|---|---|---|---|
Tomates à ProvençalEntradas |
Fácil |
Rápido |
4
|
Canapés de bacalhauEntradas |
Médio |
Médio |
3
|
Tostinhas com ovos de codornizEntradas |
Fácil |
Rápido |
4
|
Receitas BrasileirasEntradas |
Fácil |
Rápido |
3
|
Cogumelos de forno com alheiraEntradas |
Médio |
Médio |
5
|