Receita

Receita de Comunidade

Enviada por ilda laranjeira

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Broas de natal

Tipo de prato:

Portuguesa
15 Pessoas
Lento
Médio

Ingredientes

  • cálice de vinho do porto: 1
  • 5 g de açúcar: oo
  • erva doce ou canela: 1 pacote
  • ovos: 6
  • Farinha: 1 kg
  • Batatas: 2 kg
  • fermento: 2 colheres de chá
  • Nozes e pinhões: q.b.
 

Preparação

Coza a batata. Depois de cozida, passa-se no passevite e junta-se o resto dos ingredientes. Fazem-se bolinhas e leva-se ao forno em tabuleiro untado com manteiga e farinha.

Sugestões

Estas broinhas são muito saborosas e duram muito tempo macias se as guardarmos num boião.

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Dificuldade Duração Votação

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1 2 3 4 5 1

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1 2 3 4 5 3

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