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Receita de Comunidade

Enviada por andreia cota

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Bolo pudim

Tipo de prato:

Portuguesa
6 Pessoas
Rápido
Fácil

Ingredientes

    Bolo

  • farinha americana: 2 chávenas
  • ovos: 6
  • copo de óleo: 1
  • copo e meio de água: 1
  • Açúcar caramelizado em abundância: q.b.
  • Pudim

  • ovos: 3
  • lata e meia de leite condensado: 1
 

Preparação

Dentro da taça da batedeira junte a farinha americana, os ovos inteiros, o óleo e a água. Deixa-se bater como um bolo normal. À parte numa tigela, junte 3 ovos inteiros com uma lata e meia de leite condensado e bata tudo junto muito bem batido até ficar num creme. Depois forre a forma com açúcar caramelizado, despeje o preparado do pudim e de seguida o preparado do bolo. Vai ao forno a 160ºC a cozer em banho-maria. É uma delicia. Bom apetite!

Sugestões

Sirva com um sumo de laranja bem gelado.

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