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Receita de Comunidade

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Bolo de noz

Tipo de prato:

Tradicional
1 Pessoa
Médio
Fácil

Ingredientes

  • Margarina: 1 chávena
  • Açúcar: 2 chávenas
  • Ovo: 4
  • Noz: 1,5 chávenas
  • Farinha de trigo: 3 chávenas
  • Fermento em pó: 5 colheres de sopa
  • Sal: q.b.
  • Canela em pó: 1 colher de café
  • Limão: q.b
  • Café bem forte: 1 chávena
 

Preparação

Bata a margarina a vá juntando o açúcar, até formar um creme. Junte os ovos bem batidos e continue a mexer. Adicione as nozes picadas e, em seguida a farinha, o fermento em pó, o sal, a açúcar, a canela e a casca do limão ralada. Enquanto mistura os ingredientes vá juntando o café. Bata bem e despeje o preparado numa forma untada. Leve ao formo para cozer durante 35 minutos, aproximadamente.

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Depois de cozido cubra-o com glacé de chocolate e enfeite com nozes

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