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Bolo de erva-doce

Tipo de prato:

Regional
1 Pessoa
Rápido
Fácil

Ingredientes

  • Manteiga: 250 gr
  • Açúcar: 250 gr
  • Farinha: 250 gr
  • Ovo: 6
  • Erva-doce: 1 colher de sopa
  • Fermento em pó: 1 colher de chá
 

Preparação

Bate-se a manteiga com o açúcar até ficar em creme. Juntam-se os ovos previamente batidos, ligando bem todos os ingredientes. Finalmente junta-se o fermento com a farinha e a erva-doce. Leva-se ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

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