Receita

Receita de Comunidade

Enviada por Riacrdo Manuel Salvado alves Veloso

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Batatas Salteadas

Tipo de prato:

Portuguesa
4 Pessoas
Rápido
Fácil

Ingredientes

  • Batata: 4
  • Alho: q.b.
  • Azeite: q.b.
  • Coentro: q.b.
  • Sal: q.b.
 

Preparação

Cozer as batatas sem pele de modo a que estas ainda fiquem um pouco rijas, cortar às rodelas com aproximadamente 1 cm. Colocar no fundo da frigideira azeite e alho cortado e deixar aquecer, colocar as batatas e virar de modo a que estas se envolvam com o azeite; colocar sal grosso. Ao servir colocar coentros cortados.

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