Notícias
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Gastronomia a norte
23.02.2012
Sete concelhos partilham o fim de semana gastronómico de 2 a 4 de março.
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24Kitchen estreia com os melhores chefes do mundo
23.02.2012
Atenção, fãs de programas de cozinha: há um novo canal dedicado à comida, onde Bourdain, Oliver e outros famosos chefes já têm mesa marcada.
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Festival do chocolate de Óbidos
22.02.2012
De 2 a 25 de março, uma das mais belas vilas de Portugal volta a receber o mais doce dos festivais.
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Em março há 500 Receitas para a Sobremesa e para a Sopa
22.02.2012
A 15 de março, a coleção “500 Receitas”, editada pela Booksmile, vai crescer. Aos seis títulos já publicados juntam-se as Sobremesas e as Sopas. Dois novos livros recomendados pelo chefe Silva.
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Wok to Walk no Colombo
22.02.2012
O show cooking de cozinha asiática chega ao Centro Comercial Colombo, com um serviço rápido baseado em 3 passos – escolha da base, selecção de ingredientes e escolha do molho.
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Ribadouro para o Pai
22.02.2012
A 19 de março assinala-se o Dia do Pai. Para que a data não passe em branco, reúna toda a família na Cervejaria Ribadouro, em Lisboa.
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Sushi master, profissão de futuro
20.02.2012
A ACPP quer lançar um modelo de certificação da profissão de sushi master que seja adaptável internacionalmente. O Sabores falou com Fausto Airoldi e Masayoshi Kasato para perceber o conceito.
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Procura-se Chefe Cozinheiro do Ano 2012
20.02.2012
Estão abertas, até 16 de março, as incrições para o concurso CCA deste ano.
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Menu Pousadas em promoção
20.02.2012
O programa Pestana Priority Guest oferece descontos exclusivos até ao final de março.
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Mês do Porco em Évora
17.02.2012
A Rota dos Sabores Tradicionais prossegue em Évora, este mês dedicada ao porco. A doçaria continua presente até ao final do evento, em Abril.