01.02.2012
É já dia 8 de fevereiro que o Buffet Clube In, do Casino Estoril, dedica a sua ementa à gastronomia minhota.
As tradições gastronómicas e especialidades do Minho chegam ao Estoril com a seguinte carta:
Quentes
- Caldo Verde à Minhota
- Polvo Guisado
- Bacalhau à Zé do Pipo
- Tripas à Moda do Porto
- Cabrito Assado com Arroz de Miúdos
Frios
- Espelho de Charcutaria Diversa da Região
- Saladas Simples e Compostas
Sobremesas
- Doces Tradicionais da Região
- Fruta Diversa da Época
Bebidas
- Vinhos: 1/2 Garrafa de Vinho Branco ou Tinto
- 2 Imperiais, 2 Águas ou 2 Refrigerantes
Preço: €15,00/pessoa