SAPO Sabores

Antes dos tempos de cozedura, deixamos alguns conselhos para a correta utilização da panela de pressão:

- Antes de iniciar a utilização da panela consulte o manual de instruções;

- No interior da panela existe uma marca que indica o nível máximo que podemos preencher com alimentos que, por regra, corresponde a 1/3 da altura da panela. Isto para evitar que os alimentos em ebulição obstruam o caminho de escape da válvula;

- Se o ruído da panela, indicativo da fervura, for interrompido subitamente, devemos desligar a panela e deixar arrefecer;

- Há que lavar muito bem o orifício da válvula, desobstruindo-o, para evitar que esta entupa. Se escapar vapor pela borracha, há que trocá-la;

- Não abra a panela sem que todo o vapor tenha saído.